vol.2 デザイナー/イラストレーター  山川春奈さん

『TMBパンケーキ​』

Recipe

​<材料>

●パンケーキ:2〜3枚 ●ナッツ:適量 ●シュガーパウダー:少々

トーキョーメープルバター

1. パンケーキを焼く。(今回はグルテンフリーの米と大豆のパンケーキミックスで作りました。)
2. パンケーキの間にトーキョーメープルバターを塗る。
3. パンケーキの一番上にもトーキョーメープルバターをお好みで塗り、その上にナッツを散らす。
4. お好みに合わせてシュガーパウダーをふる。

ポイント➣ 

パンケーキは焼きたての時にトーキョーメープルバターを塗ると熱で溶けてトロトロになるので美味しくなります!ナッツは一つが大きければ手で割って配置する。

​ひとこと

メープルバターは思ったより甘すぎずなので食べやすく、香ばしい風味が美味しかったです。オーガニックだし蜂蜜よりも低カロリーというところがとても良いと思いました!

山川春奈さん Profile

デザイナー/イラストレーター。2010年より独立してフリーランスに。
現在イラストだけでなく、WEB、雑誌、カタログ、グラフィックデザイン、イベントディレクションなどの幅広いジャンルで活躍中。
人の心に届くようなクリエーションを目指している。
ビスコや小枝とのコラボレーションなど、パッケージも手掛ける。

web : www.anurah.com 

Instagram :  @anurah0511